大餐桌的故事
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作者:张慧
在淅淅沥沥的雨声中,迎来奥克兰文化游的第二站——学习西餐礼仪。
在洋人朋友家里用餐的传统可以追溯到十年前。
2002年3月20日,我和晓鸣踏上了新西兰的土地。5月20日,我们的蔬果店开张。从繁华的大都市上海到Clevedon乡村小店,当时的我真的觉得自己是大材小用了。可是,不出一个月,就不得不承认自己的无能。不同的饮食文化,不同的蔬菜水果,不要说组织价廉物美的货源,就是把这些蔬果的英文名字讲清楚都不是一件容易的事。而且同样的货,如何上柜也是大有学问的。而我和晓鸣什么也不懂,什么也不会。所以,只能眼睁睁地看着这些蔬果一筐一筐地烂掉,倒掉。
突然有一天,店里来了一位十分高大的男人。他在店里逛了一圈后,自我介绍说,他叫Mark是镇上的Minister,并邀请我们去他家用餐。
“Minister到底是个什么官啊?”初来乍到的我,面对风度翩翩的Mark,不敢拒绝他的邀请。没想到,就是因为这一餐,让我们成了最好的朋友。
在后来的九年中,通过马克家的餐桌认识了不少的异国朋友。他们大多数,都和我们一样,离开家人,在他乡打天下。所以,每当逢年过节,马克就会把这些人聚起来,到他家中用餐。问候一下大家的生活,关心一下大家的情绪,相互鼓励,让大家在这里有家的感觉。马克开玩笑地把家里的餐桌称为“上帝的餐桌”。
不过,在他家用餐,除了餐前祷告,他很少会提到与宗教有关的话题。
上帝就是爱,而爱无需言说,是每个人都可以感受的。在他细致入微的关爱下,每个人也都深深地爱着他。每年坐在这个圣诞午餐的餐桌前的人都不一样,而我和晓鸣成了最长久的客人。
今年十月,教会在社区又新开了一个“家庭中心”,专门为社区服务。而马克的妻子Heather毅然辞去了小学教师的职位,成为了家庭中心的主管人员。而我和晓鸣在好友阿兰的鼓励下,也参与到社区服务之中。我们的华人朋友,成了这里迎来的第一批贵客。
大家围坐在近十米长的大餐桌前,左手拿叉,右手拿刀,有条不紊地品尝着Heather和家人亲手制作的Lasagne。这难道不是一种幸福吗?
席间,教会的经理过来和大家问好。他和Heather耳语一番,最后询问我,是否需要把我们华人的来访活动排入明年的计划之中。
“可以考虑,不过必须满足我们的要求。”我的回答让Heather和经理感到有点意外。
“我们要借您的餐桌用一用”。
“怎么用?”
“中国人讲究礼尚往来,我和晓鸣要用这里的大餐桌,请所有的洋人朋友尝尝地道的中国食品”。(差点忘记介绍,晓鸣是很出色的厨师,专攻上海本帮菜)
“太好了!”Heather和经理像小孩子一样欢呼起来。
在欢呼声中,我仿佛看到东西方文化在大餐桌上擦出了亮丽的火花。
当然这样的活动一定不能没有我们华人朋友的身影,欢迎更多的华人朋友参加到我们的“走遍奥克兰文化游”的活动中来。
